Elaboración y análisis de aceites. Estudio de las condiciones de cultivo en la calidad del producto

AUTOR: Andrés Dominguez Fraile  TITULACIÓN: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

 

LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC), Julio 2016. CALIFICACION: en desarrollo