Estudio de la presencia de compuestos fenólicos y melatonina en distintas variedades de uva y su relación con el color y el tipo de uva.

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Raquel Fernández Rebollo.

LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).  

CALIFICACION: Notable