Determinación de compuestos fenólicos en zumos y smoothies mediante HPLC-MS/MS con extracción en fase sólida utilizando HMS-C18 como adsorbente.

 

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Jaime García.

LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).  Julio 2017. CALIFICACION: en desarrollo.