AUTORES: Lorena González, Pilar Fernández, Rosa Garcinuño, Sonia Morante-Zarcero, Gema Paniagua, Damián Pérez-Quintanilla, I. SIERRA.
TIPO DE PARTICIPACION: Comunicación Oral y Poster.
CONGRESO: 1er Congreso de Jóvenes Investigadores en Ciencias Agroalimentarias
LUGAR DE CELEBRACION: Almería (España)
AÑO: Diciembre 2018