Nuevo proyecto dentro de la convocatoria Retos de investgación 2023.
Avances en la evaluación de alcaloides tóxicos de plantas en alimentos y efecto del almacenamiento, procesado y preparación culinaria. Estrategias verdes para su análisis
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Grupo de Investigación en Química Analítica aplicada a medioambiente, alimentos y fármacos de la URJC
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28933 Móstoles (Madrid)
España
91 488 70 18
Departamento: Tecnología Química y Ambiental, ESCET, URJC.
Área: Química Analítica