Área de Química Analítica de la URJC

En este apartado se describe la docencia impartida en los diferentes grados así como información detallada de las actividades docentes puestas en marcha desde al área.

Docencia Impartida

Docencia primer y segundo ciclo:

Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTA)

-Química de los Alimentos, 2º curso

-Técnicas de Análisis de los alimentos, 2º curso

-Bromatología, 2º curso

-Análisis y Control de Calidad de los Alimentos, 3º curso

-Técnicas de Caracterización de productos Lácteos, 4º curso

-Control Analítico de Contaminantes en Alimentos, 4º curso

Grado en Ingeniería Química (IQ) y Dobles Titulaciones de Ingeniería Química e Ingeniería Ambiental, Ingeniería Química e Ingeniería de la Energía e Ingeniería Química e Ingeniería de organización Industrial. 

-Química Analítica, 2º curso

Grado de Ciencias Experimentales (CCEE)

-Química Analítica, 3º curso

Grado de Biología 

-Técnicas Instrumentales de Análisis, 2º curso

Grado en Farmacia

-Análisis Químico e Instrumental, 1º curso

-Técnicas avanzadas de analisis, 2º curso

-Bromatología, 3º curso

Grado en recursos Hídricos

-Química, 1º curso

-Técnicas Instrumentales y analíticas, 2º curso

Grado en Nanocienia y Nanotecnología

-Química II, 1º curso

Grado en Ingeniería Mecánica

-Química, 1º curso

Docencia tercer ciclo y Máster:

Programa Doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales: Preparación, separación e identificación de productos de alto valor añadido 

Programa Doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales: Seminario de iniciación a la investigación en Ingeniería Ambiental 

Máster Oficial en Ciencia y Tecnología Ambiental: Técnicas avanzadas de detección de contaminantes

 

Proyectos y Trabajos Fin de carrera defendidos

Evaluación de materiales magnéticos impregnados con disolventes eutécticos profundos naturales para la adsorción de alcaloides opiáceos en medios acuosos

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Rubén Cordo del Álamo LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).   CALIFICACION: 9,9

OPTIMIZACIÓN DE UN MÉTODO DE EXTRACCIÓN Y ANÁLISIS CROMATOGRÁFICO PARA LA CUANTIFICACIÓN DE GLICOALCALOIDES EN PIEL DE PATATA: REVALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS AGROLIMENTARIOS

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Carlos Gaona  LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).    CALIFICACION: 9,8

Desarrollo de un sensor electroquímico para el control rápido de escopolamina en infusiones de tés y hierbas aromáticas

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Begoña Fernández Pintor LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).   CALIFICACION: 9,8

Desarrollo de un método multicomponente para el análisis de hidroximetilfurfural, metilfurfural, furfural y acrilamida mediante extracción en fase sólida y cromatografía de líquidos acoplada a espectrometría de masas

TITULACIÓN: Grado de CyTA. Daniel Heras Alonso. LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC).   CALIFICACION: 9,7

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Trabajos Fin de Máster

Microextracción de alcaloides en infusiones de flores secas y su análisis mediante cromatografía de líquidos de ultra-alta eficacia acoplada a espectrometría de masas

AUTOR Begoña Fernández Pintor  TITULACIÓN: Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Química Ambiental  LUGAR Y FECHA LECTURA: UNED Julio de 2022 Calificación: Sobresaliente (10)  

Detección de antibióticos macrólidos empleando sílices mesoporosas y polímeros de impresión molecular

AUTOR Lorena González Gómez  TITULACIÓN: Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Química Ambiental  LUGAR Y FECHA LECTURA: UNED Septiembre de 2018 Calificación: Sobresaliente y Matricula de Honor

DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN 59 VARIEDADES DE UVAS DE MESA SIN SEMILLAS.

AUTOR Sergio Izcara Sierra TITULACIÓN: Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Química Ambiental  LUGAR Y FECHA LECTURA: UNED Julio de 2016  CALIFICACION: Sobresaliente y Matrícula de Honor

Desarrollo de un electrodo de carbono serigrafiado modificado con sílice mesoporosa funcionalizada para la determinación voltamperométrica de plomo en medios acuosos

AUTOR: Leyre Fernández. TITULACIÓN: Máster Oficial en Ciencia y Tecnología Medioambiental. Mención calidad. LUGAR Y FECHA LECTURA: ESCET, Universidad Rey Juan Carlos (URJC), Julio de 2009. Calificación Sobresaliente

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Cursos de Formación

Curso de especialización: Nuevas metodologías para el análisis de xenobióticos en alimentos

20.07.2017 13:45
Este curso se ha realizado dentro del programa de investigación AVANSECAL: ESTRATEGIAS AVANZADAS PARA LA MEJORA Y EL CONTROL DE LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, financiado por la Comunidad de Madrid y los Fondos Estructurales de la Union Europea. Se ha impartido por docentes e...